日照圈(www.RiZhaoQuan.com)日照人自己的新闻自媒体网站,立足日照本土,聚焦本土民生,服务日照人民~

日照海鲜:美味正当时!山海天春季海鲜上岸,最鲜美的是......

2022-03-29 09:21:52 投稿人 : 那一城 围观 : 1880 次 0 评论

春已暖,花渐开

作为海滨城市的日照

一年四季都有吃不完的海鲜

每年3--5月份的码头就属皮皮虾最受欢迎

这时候的皮皮虾肥美带籽
美味可口“鲜掉牙”


码头上忙碌的身影随处可见
满载货物的渔船陆续返回
渔民们忙着卸货、拣货
就连码头上的海鸥也会叽叽喳喳的迎接
像是炫耀自己又可以饱餐一顿

活蹦乱跳的皮皮虾
只要渔船靠岸就会立马进行分拣
按照皮皮虾个头以及鲜活程度分类
当然价格也随类别浮动

春季是皮皮虾的产卵季节
此时皮皮虾的肉质格外肥美
这时候母的多公的少
将近80%都是带籽的

日照海鲜:美味正当时!山海天春季海鲜上岸,最鲜美的是......配图

小编咨询码头上的渔民得知,这几天皮皮虾的出水量不大,水温也还没上来,一网只能捞个八九斤。目前,皮皮虾的售价在每斤60元到70元不等,价格稍微偏高。

渔港码头昔日热闹景象悄然回归
不时有市民游客前来采购
个头小一点的价格也便宜
按筐称更划算
微信图片_20220329092137.jpg

随着皮皮虾的大量上市
在挑选时又犯了愁
小编给大家科普一下挑选注意事项
日照海鲜:美味正当时!山海天春季海鲜上岸,最鲜美的是......配图 01

观察皮皮虾的颜色

新鲜的皮皮虾颜色发亮、发青,如果虾壳是黑色的千万不要买,这种虾已经被捕捞上来很长时间了,吃起来口感不新鲜。

 02

观察皮皮虾的形状

新鲜的皮皮虾背部是弓形,另外需要观察一下它的尾部,新鲜的皮皮虾尾部会保持张开状态。

 03

挑选皮皮虾的公母

买皮皮虾时最好挑选母虾,肉质较多。区别方法也很简单,将皮皮虾身体翻过来,如果颈部有三条白横线,这说明它是母的皮皮虾。还可以将皮皮虾背对光线如果腹部有一条从头连到尾的线,这条线便是虾膏,则是母皮皮虾。

日照海鲜:美味正当时!山海天春季海鲜上岸,最鲜美的是......配图

再过几天
海货的出水量更大
到时候种类也会更丰富
爱吃海鲜的朋友们
可以买买买了

近日气温回升

大家可以安排皮皮虾了

来山海天沿线码头逛逛

淘一些新鲜海货解解馋吧!

信息来源:日照山海天发布

推荐阅读:2022年五莲县公开招聘城乡公益性岗位人员公告(第二批)
推荐阅读:火车站—日照西站!日照K7公交今日开通!(附站点线路)

 

来源:日照圈,转载请注明作者或出处,尊重原创!

相关文章

  • 日照绿茶:你以为差不多的日照绿茶,真实差距会有多大!
    日照绿茶:你以为差不多的日照绿茶,真实差距会有多大!

    2024年日照绿茶春茶的脚步越来越近了,在接下来的时间内,如果没有明显的反春寒影响,预计距离今年的日照绿茶春茶上市,应该只有20天左右的时间了。每年的春茶季,都会收到一些异样的咨询和反馈,比如自己购买的日照绿茶春茶品质不尽人意,或者是直接痛...

    2024-03-26 10:27:40 日照绿茶
  • 日照绿茶:秋白露是北方时节对中秋最好的馈赠!
    日照绿茶:秋白露是北方时节对中秋最好的馈赠!

     白露已过,北方茶乡日益明显的昼夜温差,让我们真实体会到了“白露秋风夜,一夜凉一夜”这句古语。整个秋季,可以分为孟秋、仲秋和季秋,彼此相隔一个月,而二十四节气中,每个节气间隔十五天,到了白露,恰巧步入仲秋,因此,白露也是孟秋的结束...

    2023-09-19 11:13:43 日照绿茶
  • 日照这些海鲜降价了!这种海鲜降幅最大!还有梭子蟹、风蛸、海蜇......
    日照这些海鲜降价了!这种海鲜降幅最大!还有梭子蟹、风蛸、海蜇......

    元宵节之后,山海天各处海鲜码头重现热闹场景。春节期间渔民歇业新鲜时令小海鲜出水量减少,海鲜价格也有所上涨。如今天气回暖,渔船重新出海撒网,时令小海鲜也丰富起来……2月6日,记者走访了任家台海鲜码头、大泉沟海鲜码头,了解双节后的海鲜价格。 “...

    2023-02-07 12:14:54 日照这些海鲜降价
  • 日照海虹大丰收!现在吃正是时候!
    日照海虹大丰收!现在吃正是时候!

    随着春节假期的结束我市各行各业也全面复工依海而生的渔民们也早早撒下新年第一网为一年的丰收许下美好愿景在山海天旅游度假区任家台码头这里的海虹迎来了丰收季新年的第一网也已经陆续上岸工人们正在加紧对这些海虹进行清洗打包现场人山人海一派繁忙景象据了...

    2023-02-07 11:58:51 日照海虹大丰收
  • 日照绿茶:强势回归!请抓住日照绿茶麦黄茶短暂量产期!
    日照绿茶:强势回归!请抓住日照绿茶麦黄茶短暂量产期!

    日照绿茶:麦黄茶,是日照绿茶从小满节日开始到芒种前后,采摘炒制的节气茶。虽然只有短短的半个月左右,但是在老茶客心中却占据着非常重要的地位,此时的老茶客不论茶仓丰盈与否,在心中总会给麦黄茶留出一个位置,因为在炎热的酷夏时节,这口香浓是极为过瘾...

    2022-05-28 09:33:45 日照绿茶
  • 日照主要经济品种水生生物有哪些?
    日照主要经济品种水生生物有哪些?

    日照主要经济品种水生生物(一)1、大菱鲆大菱鲆(Scophthalmusmaximus),俗称多宝鱼,欧洲比目鱼,属于硬骨鱼纲、鲽形目、鲆科,是世界公认的优质比目鱼之一。多宝鱼属于北欧冷水鱼类,该鱼对温度等海水指标要求较严,最适生长温度为1...

    2022-05-20 10:54:08 日照主要经济品种水生生物
  • 甘甜!五莲叩官镇大旺村露天樱桃熟了!
    甘甜!五莲叩官镇大旺村露天樱桃熟了!

    立夏时节一过,万物生辉五莲的气温逐步上升在这暖洋洋的天气里五莲县叩官镇大旺村漫山遍野的樱桃挂满了枝头 红了! 樱桃红了!小编赶紧在第一时间,告诉你这个激动人心的消息,叩官镇大旺村樱桃采摘园开园啦!!!爱吃樱桃的小伙伴们可...

    2022-05-07 09:44:03 五莲叩官镇大旺村露天樱桃
  • 日照绿茶:想喝好茶别贪早 露天日照绿茶还没上市
    日照绿茶:想喝好茶别贪早 露天日照绿茶还没上市

    对于喜欢喝茶的朋友来说,品味春天,从一杯绿茶开始。三月初开始南方茶区露天绿茶陆续上市,很多茶友问日照绿茶什么时间上市,通过对全市各大茶园的观察,早发芽的茶叶品种,比如中茶108等,已有所萌动,可以见到萌动状态的芽苞,但大部分茶叶都还没发芽。...

    2022-03-30 10:53:27 日照绿茶
  • 日照海鲜:美味正当时!山海天春季海鲜上岸,最鲜美的是......
    日照海鲜:美味正当时!山海天春季海鲜上岸,最鲜美的是......

    春已暖,花渐开作为海滨城市的日照一年四季都有吃不完的海鲜每年3--5月份的码头就属皮皮虾最受欢迎这时候的皮皮虾肥美带籽美味可口“鲜掉牙”码头上忙碌的身影随处可见满载货物的渔船陆续返回渔民们忙着卸货、拣货就连码头上的海鸥也会叽叽喳喳的迎接像是...

    2022-03-29 09:21:52 日照海鲜
  • 日照绿茶:这些虽都称日照绿茶春茶 但王者只有一个!
    日照绿茶:这些虽都称日照绿茶春茶 但王者只有一个!

    日照绿茶春茶关于日照绿茶春茶,我们通常的概念中只是露天春茶,它也是所有喜爱日照绿茶的茶友们日夜期盼的。当每年二三月份南方春茶陆续上市后,在四月中旬左右,作为江北绿茶代表的日照绿茶春茶总是压轴出场,因为独特的高纬度生长环境,当日照绿茶春茶上市...

    2022-03-19 11:00:09 日照绿茶
  • 日照涛雒草莓,真甜!
    日照涛雒草莓,真甜!

     还没安排好耍处?走,去摘草莓吧~个大味美,香甜馥郁的草莓不生涩、不软绵,软硬刚刚好里面的果肉,细密饱满、不空心一口咬下去,汁水四溢光是想想,就要流口水了没错!这就是东港区涛雒镇东石梁头村的草莓草莓部落  &n...

    2022-02-25 12:39:32 日照涛雒草莓
发表评论