窑烤100000+！日照这条不正经的鱼竟然是从“窑”里出来的！
2019-06-06 09:23:22
投稿人 : 那一城
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夜幕褪去,烤鱼江湖中硝烟四起
正宗食材,现场窑烤活鱼
『令狐冲烤鱼』
完美味道,称霸江湖,且等少侠品尝
『骚动全国的令狐冲烤鱼』
3年500+店,到底是什么样的魔力味道吸引了无数吃货!圈妹儿获得令狐独家武林秘籍,赶快来看看吧!
秘籍1:现场窑烤活鱼
令狐冲家极具特色的“火窑”被设置在餐厅入口处,不管是路过的人还是进店就餐的顾客,第一眼就能看到。
独家“窑烤活鱼”新技艺,食材在密封高温环境下烤熟,完整保留了活鱼的鲜美,加上独家酱料,鱼肉充分吸收酱汁!
秘籍2:口味多样任你选
为了满足各位宝宝们挑剔的胃口,令狐冲光是招牌烤鱼就有4种!草鱼、清江鱼、海鲈鱼、湄公鱼,搭配上不同口味,一吃就停不下来!
『多姿多味现场烤活鱼』
圈妹儿点的是青花椒口味的清江鱼,搭配只有在吃火锅才能吃到的独特烤鱼伴侣,堪称完美。
青花椒烤鱼
窑烤青花椒清江鱼,第一个被中国烹饪协会评为名菜的烤鱼!清江鱼鱼皮酥香,鱼肉滑嫩无小刺。一口就能吃到酥、粘、香三种不同的口感。
满满的鲜椒和青花椒撒在上面,香味浓郁,使整条鱼的味道更麻更香。小咬一口,就会让你辣到心底。
秘制酱料完全渗进鱼肉,鲜香滋味在舌尖打转,这时候必须有烤鱼伴侣~
烤鱼伴侣
吃烤鱼怎么吃出火锅的感觉?当然是加入烤鱼伴侣啦!
• 肥牛卷 •
吸收完满满的烤鱼酱汁肥牛卷,嫩滑香浓,满口汁水,肥牛卷做的超级厚实,一口吃下充满整个口腔,超级满足!
• 毛肚 •
藏在鱼身下的毛肚吸收了鱼的鲜,浸透了香浓的汁水,送一筷子到嘴里,滋味千回百转,回味无穷,口感爽脆,一口沉浸在美妙滋味和口感中。
• 鸭血 •
鸭血越煮越嫩香,口感扎实又不失Q弹,一口嫩滑到喉舌,经过和香浓鱼汁的融合,实在是令人回味无穷。
• 鲜花蛤 •
鲜嫩的花甲肉上包裹着香浓的鱼汁,光看着就让人蠢蠢欲动。店内有30+款烤鱼伴侣,赶快进店解锁吧~
『宵夜霸王炭火烧烤 』
烤羊排
有江湖的地方就会有烧烤!烤好的羊排金黄油润,滋滋儿地的冒着油香。表皮焦焦的,肉欲十级。
肉质鲜嫩的同时带着一丝韧性,特调酱料的味道完全融入肉中,大大咬上一口,孜然香与羊排的鲜嫩在口中迟迟不能散去。
奥尔良烤鸡翅中
必备鸡翅中,鸡皮烤的金黄焦脆,肉肉细腻软烂,吃完忍不住还想再来一份。
烤五花肉
一口咬下去,外层焦焦的里面却很软嫩,裹在外面的五花肉片,在烤炉的高温下,肥肉部分的油脂已经全部逼出变得晶莹剔透。
五花肉烤得喷香喷香的,圈妹儿一下子吃了好几串,咸鲜浓郁,肥而不腻,老板再给我来上几串!
烤鱿鱼
超大鱿鱼上桌,鲜香味道马上弥漫开来,保准吃货们会被勾引着大快朵颐。
『麻辣鲜香经典凉菜』
绝情谷口水鸡
经典川菜口水鸡,有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称,每次上桌都能勾出圈妹儿的口水。
吃的时候要让每一块鸡肉都裹上料汁才够鲜美,集麻、辣、嫩、滑、鲜、香,于一身,轻易挑逗你的味蕾,一口一口停不下来!
昆仑皮蛋豆腐
刚端上桌的昆仑皮蛋豆腐就让圈妹儿感受到了什么叫“吹弹可破”,鲜嫩的豆腐配上皮蛋,鲜嫩又顺滑!
加上料汁的配合,鲜香麻辣,一口一口停不下来!简直就是夏日开胃首选!
山楂糕
山楂味甘、性微温酸,消食健胃,一顿盛宴过后点上一盘山楂糕再合适不过了。
『人生无须等待,相聚就要现在』
充满江湖气息的“令狐冲”,店内必然很江湖,火山岩的墙壁、印第安风格的地板、美式隔断、欧式吊灯,略带浪漫的酒吧氛围。
错落有致的桌椅,热闹又宽敞,特别适合约上三五好友来这里满足口腹之欲。
地址信息
店名:令狐冲窑烤活鱼•烧烤•海鲜
地址:日照市东港区黄海一路38号
来源：日照美食圈
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