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日照高新区搭建“食安高新”智慧监管平台

2021-04-14 13:12:30 投稿人 : 那一城 围观 : 158 次 0 评论

近日,日照市市场监管局日照高新区分局召开“互联网+明厨亮灶”为民办实事项目总结提升大会,以进一步提高餐饮单位食品安全管理能力和水平,打造“食安高新”品牌,守护“舌尖上的安全”。

据悉,2021年初,日照市公布了15件为民办实事项目,其中要求实施“互联网+明厨亮灶”项目,涉及日照高新区各类餐饮单位共19家。截至目前,日照高新区“互联网+明厨亮灶”为民办实事项目已全部完成,并逐步扩大覆盖范围。

日照高新区搭建“食安高新”智慧监管平台配图

日照高新区积极探索运用智慧监管手段加强食品安全监管,搭建“食安高新”智慧监管平台,通过“互联网+明厨亮灶”智慧化管理的新模式,将后厨“晒”在网上,让市民吃得更放心。

日照高新区市场监管分局根据日常监督检查要点表,结合当前易发生的风险隐患和关键问题,通过智慧监管平台远程发布自查任务,使商户自查自纠。

日照高新区搭建“食安高新”智慧监管平台配图

推进社会共治,营造食品安全共治氛围。高新区积极拓展社会共治渠道,张贴《“慧眼”观后厨 共治促食安》宣传版面及发放《致学生家长的一封信》,让消费者和学生家长参与到社会共治当中,促进企业不断提升食品安全水平。

同时,日照高新区通过在“日照市场监管—查安康”App和“一店一码”公示牌中,对商户的食品安全评级结果进行公示。消费者可通过扫码在“用户评价”板块进行问题反馈、公开评价,监管人员和食品安全“啄木鸟”志愿者通过查看消费者的评价及时发现问题、跟进监管,形成部门监管、主体自律、社会监督相结合的校园周边食品安全社会共治新局面。

日照高新区搭建“食安高新”智慧监管平台配图

目前,日照高新区中学、日照高新区河山实验学校、日照香河实验学校、日照市亿家乐放心早餐工程有限公司、日照食为天商务酒店有限公司5家餐饮单位被评为首批“互联网+明厨亮灶”示范单位。

信息来源:日照高新 齐鲁晚报

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