午餐免费！小董家村长者食堂营业啦！
2021-12-23 14:05:41
投稿人 : 那一城
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近日，在日照经开区北京路街道，小董家村长者食堂，老人们正在排队取餐
当天中午，长者食堂工作人员为老人们做了萝卜炖虾、杏鲍菇木耳炒火腿、土豆芹菜炒肉沫及馒头、米饭，老人们边取餐边闲聊，喜悦之情溢于言表。
“除了吃蒸包、水饺的时候，平时都是三菜一汤，天天变换花样做，做得好吃，我们吃得也好。”81岁的许乐红老人连连称赞。“荤素搭配、有营养，很适合我们老年人的口味，真好！”86岁的袁兆运老人说道。
小董家村长者食堂在本村老年公寓的基础上进行改建，于12月13日正式开门营业。食堂专门配备厨师、面点师、卫生工等人员，每天早上8点开始准备食材，中午11点半老人们开始就餐。
“来吃饭的都是老年人，食堂选菜、做菜都会遵循他们的口味和习惯，主要以软、烂、少盐、少糖、少油炸的食物为主。”小董居民委员会两委成员、妇女主任张晓玲介绍说。为了保证饭菜丰富可口，食堂还制定了菜谱，保证一周不重菜。遇到节日，也会制作相应的饭菜。“冬至，食堂给老人们包的芸豆肉水饺，让他们也一起过节。”张晓玲说道。
据悉，老人们在长者食堂就餐，个人不需要花钱，全由街道和村里补贴。腿脚不便的老人，可以由家人帮忙取餐，村两委成员也会帮忙送饭。目前，食堂已为38位75岁以上老年人提供助餐服务。
信息来源：日照开发区发布
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