竞赛丨炫技茶乡!20余名高手角逐岚山区茶叶加工技能大赛
万物吐翠,新茶飘香。5月28日,岚山区第三届职工职业技能竞赛茶叶加工技能大赛在巨峰镇的日照茶都举办,吸引了全区共20名参赛选手同场竞技,展示各自的制茶风采。
据悉,本次大赛由区政府主办,区总工会、区人社局、区工商联等部门单位承办,按照国家职业标准要求,对参赛选手分理论考试和技能操作两个阶段进行。在所有参赛选手完成制茶后,大赛评委对选手所制茶品从形状、色泽、香味、汤色和口感等方面进行打分,最后根据笔试成绩和技能操作成绩综合评判出最终名次。同时,大赛专门邀请了岚山公证处工作人员进行全程监督,以确保比赛的公平、公正、公开。
近年来,区委区政府突出茶叶发展“主打牌”,科学谋划“一城、六区、一带”发展布局,不断加大投入力度。目前,全区现有茶园面积15万亩,年干茶产量9225吨,种植业产值11.32亿元,茶产业销售收入19.2亿元,面积、产量、产值均居全省首位。茶产业已成为我区特色支柱产业,更是脱贫攻坚和乡村振兴的主导产业、优势产业。
比赛过程中,各参赛选手赛出了风格、赛出了水平。通过此次比赛,参赛选手们也达到了相互交流、切磋技艺、共同提高的目的,必将为我区茶叶产业的优化发展做出新的更大的贡献。
“产业发展,人才驱动是关键、技术创新是灵魂。举办本次茶叶加工技能大赛,既是传承发扬传统茶叶加工工艺,更是加快我区茶产业高技能人才队伍建设,进一步促进茶叶产业转型升级、做深做精的重要举措。”科技副区长李伟说道。
来源:岚山发布
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