岚山：茶园“托管”新模式，打造四方共赢新格局
2021-04-29 12:07:22
投稿人 : 那一城
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眼下，“江北绿茶第一镇”日照市岚山区巨峰镇，已进入茶叶采摘季。在该镇茶叶专业村之一的辛庄村，种了多年茶的茶农吕善英，感觉自己今年干劲更足了。
“以前，茶园用的化肥农药都是自己花钱买，有时还要为销路发愁。”正在自家的拱棚里采摘鲜叶的吕善英边采摘边介绍起今年的变化，“现在不仅这笔费用省了，每亩茶园还有800元的托管费。采摘的鲜叶呢，有专业公司以每斤至少高于市场价2元的价格收购。一反一正，每亩茶园多收入三四千元不成问题。”
变化，始于去年12月份该村推行的“企业+村合作社+农户”的茶园托管新模式。
据辛庄村党支部书记李宗善介绍，村里成立了土地股份专业合作社，与日照茶仓茶业有限公司、茶农分别签订合作协议，托管100余亩茶园，实施茶叶有机种植。
协议的背后，是权责清晰、联系紧密的利益共同体。企业负责提供有机生物叶面肥、喷施作业服务、物联网溯源以及包装设计、平台销售等种植和销售方面的服务。茶园虽被承包，但仍属茶农所有，并需按照企业“标准化”流程管理，鲜叶销售收益还归茶农所有。
能否保证茶农按照企业“标准化”流程管理，合作社的角色很重要。“我们配备了4名管理人员，每天监督茶农按规范进行灌溉、除草等日常管理，严控影响茶叶品质的农药、化肥、除草剂的使用，并帮助企业收购鲜叶。”李宗善表示。
据测算，按照这种模式，企业方每年购置肥药和专家培训费高达40万元。为什么企业不将茶园直接流转？
“对企业而言，打造自己的茶叶基地是非常耗费精力的，从立苗到采摘，至少需要3年时间，各方面的成本控制难度较大。”日照茶仓茶业有限公司总经理赵会会坦言，“现有的模式，一方面能解决茶园自有的问题，实现了为我所用；另一方面又解决了日常管理的问题，做到了省时省力，企业可以心无旁骛、全力以赴打造高品质产品。”
赵会会的自信和笃定，不无来由。从开始采摘至今，日照茶仓茶业有限公司早已订单满满。因为茶叶品质好，每天都是供不应求的状态。
从以往的散兵游勇、品质不高，到如今的抱团取暖、迈向高端，这种合作新模式下获得提升的还有巨峰镇域绿茶的品牌建设和市场竞争力。
“目前，已有多家企业陆续与党支部领办的合作社签订协议，真正实现了茶园统一管理、统一病虫害防治、统一技术标准、统一采摘加工，这最终将加快推动镇域实现绿色发展。”巨峰镇农业综合服务中心副主任丁明来认为。
据悉，去年以来，辛庄村已有70户茶农将100余亩茶园进行了托管，占全村茶园总量的三分之一。巨峰镇共有7个村按照这一模式托管茶园2500余亩。茶农增收、茶企增效、集体增富、产业增色，一个多方共赢的良性互动格局正逐渐形成。
信息来源：岚山发布
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