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五莲这个村“户户有茶园,家家有茶采”

2020-09-05 15:14:54 投稿人 : 那一城 围观 : 79 次 0 评论

 仙山甘泉育香茗
位于AAAA级九仙山旅游风景区南麓的丁家楼子村,是明代奇书《金瓶梅》作者丁惟宁的故乡。

五莲这个村“户户有茶园,家家有茶采”配图

这里依山傍水,风光旖旎,山清水秀,人杰地灵。东看闻名遐迩的五莲山,西望“奇秀不减雁荡”的九仙山,两道巨大的天然屏障高高地矗立着,山峦此起彼伏,形状各异,与蓝天白云相映成趣;山间怪石嶙峋,绿意盎然;山下茶园片片,庄稼丰美。

五莲这个村“户户有茶园,家家有茶采”配图

全村共有108户,354口人。凭借这里优越的地理和自然条件,村两委一班人审时度势,广泛引导,积极发动,大力发展茶叶种植,生产与加工,努力提高村民收入和村集体经济,帮助群众发家致富。近年来,丁家楼子村实现了“户户有茶园,家家有茶采”全村茶园面积多达400余亩,其中老茶园五十余亩,全年茶叶产值600余万元。村里拥有茶厂16家,不仅加工本村茶叶,而且对外承接茶叶代加工业务,全村茶业年收入人均高达2-3万元。

五莲这个村“户户有茶园,家家有茶采”配图

丁家楼子村拥有得天独厚的自然气候条件,特别适合茶树的生长。这里的茶叶不仅上市早,而且品质优良,风味独特,具有叶芽肥厚嫩绿,茶品汤色明亮,板栗香浓,耐冲泡等特点,已多年成为北方绿茶的典型代表与知名品牌,远销全国各地,深受广大消费者青睐。早在明朝万历年间,村西南山坡下就有大量茶树生长,并作为青州府首选贡品在岁末进贡皇家大典。

丁家楼子村的茶叶如此红火,奥妙何在?
村庄三面环山,茶园土层多为马牙沙和乱石,符合“生于乱石者为上品”(茶圣陆羽语)原则;冬季比较温暖,光照时间长,松香浓郁,花香浸染,雾气萦绕;这诸多自然条件造就了茶叶优秀品质。

五莲这个村“户户有茶园,家家有茶采”配图

产好茶,必须有好水。村西旁高高的九仙山下,清澈甘甜的山泉水,一年四季不断,常年流入茶园田间地头,每棵茶树经年饱受甘泉滋润,孕育出的茶叶既甜又香。

村里茶园,遍插防虫板,人工除草,不打激素药;施用有机肥料,真正绿色与无公害茶叶品质得以保证。

五莲这个村“户户有茶园,家家有茶采”配图

茶叶加工过程严谨,手工与机器相结合,杀青、晾晒、揉捻、二次杀青、揉捻、炒制、晾晒、提香……环节齐全,火候恰到好处,保证了茶叶的上乘质量。

五莲这个村“户户有茶园,家家有茶采”配图

品优质绿茶,悟深邃茶道,观丁公石祠,赏丁公文化,就去丁家楼子村!

五莲这个村“户户有茶园,家家有茶采”配图

地址:山东省五莲县风管委丁家楼子村(从叩官镇驻地西行8公里到莲海大道十字路口西侧,然后北折1公里即到。)

信息来源:乐乡游

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