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日照臧家荒海蛎子透肥!年产1.3万吨!

2024-03-19 10:06:50 投稿人 : 那一城 围观 : 316 次 0 评论

“他们正在往海里放牡蛎苗,这已经是第二茬了,头茬已经打捞上来卖掉了,第二茬大概三四个月后就可以收获成熟的牡蛎了。”在黄海中心渔港近海海域,日照经开区臧家荒村养殖户臧家春向记者介绍着今年的收成,言语间满是喜悦。

日照臧家荒海蛎子透肥!年产1.3万吨!配图

俗语有言“冬至到清明,蛎肉肥津津”。3月14日,记者随同出海的渔船前往养蚝基地,只见海上蚝田万亩,颇为壮观。在牡蛎收获的时节,日照黄海中心渔港处处描绘着忙碌的丰收图景,这里是牡蛎养殖的宝地,经过自然的孕育,它们个个生长得珠圆玉润,那些肥美的牡蛎紧紧依附在养殖网上,吸收着海洋给与的养分,勤劳的渔民在这片海洋的馈赠中收获着鲜美的“果实”。

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经过三四个月的大海“孕育”,牡蛎就可以“浮出”海面来到臧家荒牡蛎市场了,近30亩的分拣场地热闹非凡,满载而归的货车陆续卸下牡蛎,早已在此等候的渔民不断拾起身边密密麻麻串起的牡蛎,细细敲打着附着物,随后便运往加工车间进行清洗、拆分、筛选、装盒、出售,运往千家万户的餐桌上,一套流程下来早已“行云流水”。

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“我们这一个萝卜一个坑,只有本村养殖户想要出租或者想退休不干了,他们才可以加入。”日照经开区臧家荒村村委会渔业书记臧家浩介绍。

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牡蛎致富在臧家荒村绝非偶然,而是得益于“领头羊”效应。据了解,以臧家荒村“两委”牵头成立的昌瑞水产养殖专业合作社成立以来,坚持走科技兴海之路,积极引进新技术,培养和储备了相应的技术人才和管理人才,建立了成熟的销售渠道,全面推进近海渔业养殖转型升级。

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牡蛎经济在臧家荒村吹响了发展的集结号。目前,合作社养蚝总面积已达2.1万亩,牡蛎养殖户100户,2023年产鲜蚝1.3万吨,年销售收入达1.3亿元左右,合作社利润130万元,社员分红46.8万元。

信息来源:大众网日照

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