日照海虹大量上市,10元四斤
作为全国最大的海虹养殖基地之一
每年冬季
日照的海虹都会迎来收获时节
为即将到来的春节
增添一道特有的鲜味儿
近日
记者在日照新市区一家海鲜市场看到
鱼类、虾类、贝类等海鲜琳琅满目
摊主将海虹、扇贝、牡蛎
按照个头、货源堆成一座座小山
“现在海虹10块钱4斤,货源都是本地的。”一家摊主告诉记者,本地海虹最近上市,味道鲜美可口,前来购买的市民很多。
之所以海虹受到居民的青睐,还要从海虹的性能说起。号称“海中鸡蛋”的海虹是一种双壳类软体动物,跟大多数海鲜一样,有雌雄之分,在繁殖季节,雄性生殖腺为乳白色,雌性生殖腺为黄色,通过肉的颜色就可以看出海虹的雌雄。
在营养价值方面,海虹显然属于低价高能的海产品,根据测算,每100克海虹肉蛋白质含量高达70克以上,还有丰富的微量元素锌、硒、锰、钾、核黄酸等,由于属于寒性食品,所以可以搭配蒜蓉或者酒共同进食。味美价廉,营养丰富
市民朋友们是不是都心动了呢
走,出发去市场
买一些海虹,叫上家人好友
一起品味来自大海的馈赠吧!
信息来源:直播日照
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