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日照山海天绿茶开采

2024-04-17 15:32:52 投稿人 : 那一城 围观 : 250 次 0 评论

茶园吐新绿

春意踏歌来

是时候赴一场春日茶会了

日照山海天绿茶开采配图

清明过后，

天气逐渐转暖，

茶园开始返青吐绿，

山海天各茶园陆续开始采摘，

头茬春茶即将抢“鲜”上市。

4月15日，走进瀚林春茶博园，一股淡淡的清香扑鼻而来，放眼望去，一排排茶树郁郁葱葱，一簇簇茶叶生长茂盛。茶农穿梭在茶园间，娴熟地将翠绿的嫩芽采摘下来，将春天的绿意收入囊中。

春季头采，是关乎全年产品品质的关键。瀚林春秉持一贯的严谨态度，对今年首批春茶的开采严格把关，确保每一叶嫩芽都承载着品牌对卓越品质的坚守。“对采茶工人们进行严格培训，熟练掌握标准采摘法，以保证原料的匀整度与鲜嫩度。在采摘后，茶叶立即被送入现代化加工车间，历经摊晾、杀青、揉捻、烘干等多道工序，确保成品茶的色、香、味、形均达到高端有机茶的品质标准。”瀚林春茶博园负责人说。

记者在瀚林春茶博园加工车间看到，炒茶师傅正在忙着炒制头茬春茶。

日照山海天绿茶开采配图

“瀚林春茶园从4月10号开始采摘，这次采摘是第三次，现在茶叶刚开始萌芽，现在量很小。”瀚林春茶博园炒茶师傅韩立军说。

头茬春茶一年当中品质最好，但由于产量低，所以价格也相对较高。据专家介绍，日有效平均气温连续15天达到10℃，茶树才开始进入萌芽期，有效积温达到100℃以上，露天春茶才能大量开采上市。

日照山海天绿茶开采配图

“现在这个季节，属于品质最好的时候，价格也属于最高的时候，再过十来天半个月，这个量陆续就上来了。”瀚林春茶博园炒茶师傅韩立军说。

棚茶是在人为控制环境下种植的茶树。春节过后，由于茶棚升温快，茶树提前发芽，采摘略早于露天茶园。在驻龙山绿茶有限公司茶棚里，茶树已吐出嫩绿的茶芽，一片青翠，茶农们抓住茶叶长势旺盛的有利时机，忙着采摘茶叶。

日照山海天绿茶开采配图

 “我们去年是3月30号采的，今年是4月1号，时间和去年差不多。我们是春天正月底才扣棚的，扣棚时间短，光照时间充足，露天棚半敞半盖的，和露天的茶叶基本相似，口感味道基本一样，价格和去年基本相同，七到八百元（每斤）。”驻龙山绿茶有限公司总经理苏怡干说。

作为日照绿茶的重要产区，山海天地处北纬35度，为日照靠海最近的茶树种植区域，因春季回暖迟，茶树越冬时间长，养分积累多，所以山海天的茶叶具有内质更好、香气更高、滋味更浓、叶片更厚、更耐冲泡的特点。据了解，山海天今年的露天春茶将于五一前后大量上市。

近年来，山海天紧紧围绕茶产业这张名片，强化品牌带动，提升质量标准，加快转型升级，推动茶产业高质量发展，把小茶叶做成大产业，让一片叶子富裕一方群众。目前，全区茶园面积4600亩，预计全年茶产量达400吨，可实现销售收入3.2亿元。

最是一年春好处?

唯有春茶不可负

好茶不怕晚

山海天的金质海岸绿茶

值得你等待

这个春天，就来山海天

上春山、品春茶、感受大好春光！

信息来源：日照山海天发布

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