山海天：养殖贝类争“鲜”上市供销两旺

2023-12-28 12:47:16 投稿人 : 那一城围观 : 420 次 0 评论

冬季正值牡蛎、扇贝最肥美的时候，也是养殖贝类开始收获的季节。进入12月份后，山海天任家台的广大养殖户便开始忙碌起来，收获着今冬的第一份喜悦。

山海天：养殖贝类争“鲜”上市供销两旺配图

近日，记者在山海天卧龙山街道任家台码头看到，大小悬臂吊车正忙着将一个个沉甸甸的养殖笼吊运上岸，第一时间运往理货场。

“现在出货有半个月了，半个月前就开始往出货了，这边肥度很好，往常年底才能出货，现在提前了一个多月。”养殖户秦晓明说。

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理货场上人头攒动，养殖户们正忙着卸货、拆网、分拣、清洗、打包。三倍体牡蛎、二倍体牡蛎、扇贝等养殖贝类都已经陆续开始采收，发往全国各地。

“扇贝15000笼，牡蛎是10000笼，长势与肥度非常好。三倍体（牡蛎）、二倍体（牡蛎）、还有本地小蛎子，有订货的，外边批发商，提前订好的，主要销往周边城市及日照本地。向南方走（销售）这个三倍体比较受欢迎，本地销薄壳小蛎子比较受欢迎。”养殖户任佰才说。

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近年来，随着养殖技术不断改进，养殖品种的增多，任家台的养殖规模和养殖效益也十分客观。在电商的带动下，养殖贝类的销售渠道也更广了。

“销路主要是电商，往外地发，往外地加工厂发，然后自己内销，走市场。比往年好，今年养殖户基本上都挣钱了，一车苗我估计挣个五六万块钱，四五万块钱不成问题，自己一天（销售）三四万斤货。”养殖户秦晓明说。

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采访中，养殖户还告诉记者，今年上市早于往年，目前批发价格整体略低往年，春节前后或将迎来小幅上升。

“扇贝的价格去年卖（批发价）是五块，今年是四块五，牡蛎的价格比去年稍低点，去年卖四块，今年卖三块五、三块七。”养殖户任佰才说。

目前，任家台贝类养殖户已发展到近百家，养殖规模达10万余亩，年产量超3000万斤，贝类养殖已经成为村民增收致富的支柱产业。

信息来源：日照山海天发布

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